| POLÉVKY / SOUPS |
| (nelze méně pálivé / can not be less spicy) |
| Tom Kha Kai |
75.- |
! |
Thajská polévka s kokosovým mlékem, kuřecím masem, hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami
Thai coconut soup with chicken, oyster mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Kha Kung |
95.- |
! |
Thajská polévka s kokosovým mlékem, krevetami Black Tiger (3ks), hlívou ústřičnou a thajskými bylinkami
Thai coconut soup with Black Tiger prawns (3pcs), oyster mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Yum Kai |
70.- |
!! |
Thajská pálivá polévka s kuřecím masem, žampióny a thajskými bylinkami
Thai hot soup with chicken, mushrooms and thai herbs |
| |
| Tom Yum Kung |
90.- |
!! |
Thajská pálivá polévka s krevetami Black Tiger (3ks), žampióny a thajskými bylinkami
Thai hot soup with Black Tiger prawns (3pcs), mushrooms and thai herbs |
| |
| NOVINKA - DIM SUM |
|
| HAR GOW |
135.- |
|
S krevetami
Shrimp 4ks/pcs |
| |
| SAO MAI |
135.- |
|
S krevetami 4ks
Shrimp 4pcs |
| |
| KREVETOVÉ ROLKY na páře 4ks |
135.- |
|
Shrimp roll with seaweed steamed 4pcs |
| |
| SAO MAI |
125.- |
|
Vepřové 4ks
Pork 4pcs |
| |
| TAŠTIČKY smažené 6ks |
125.- |
|
Fried dumplings 6pcs |
| |
| TAŠTIČKY na páře 6pcs |
125.- |
|
Steamed dumplings 6pcs |
| |
| VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA na páře |
125.- |
|
Pork rib with black bean sauce |
| |
| VEPŘOVÉ TAŠTIČKY restované 3ks |
125.- |
|
Roast pork buns 3pcs |
| |
| TAŠTIČKY s červ. fazolovou pastou 3ks |
125.- |
|
Red bean paste buns 3pcs |
| |
| MINI TAŠTIČKY s vepřovým masem 5ks |
125.- |
|
Mini steamed pork buns 5pcs |
| |
| PŘEDKRMY / STARTERS |
|
| Kung - choop - bpaeng - tot |
135.- |
|
Smažené krevety Black Tiger v těstíčku (5 ks) s thajskou sladko - kyselou omáčkou
Deep - fried Black Tiger prawns (5pcs) flour coated served with thai sweet and sour sauce |
| |
| Kai – hor - bai – toje |
120.- |
|
Smažené kuřecí kousky balené v banánovém listu (5ks) s thajskou sladko - kyselou omáčkou
Deep fried chicken strips wrapped in banana leaves (5pcs) and served with thai sweet and sour sauce |
| |
| Satay |
85.- |
|
Marinovaný kuřecí špíz Satay (5ks) s arašídovou omáčkou
Marinated chicken kebab Satay (5pcs) with peanuts sauce |
| |
| Jarní závitky / Spring rolls |
75.- |
|
Zeleninové či masové jarní závitky (2ks) s thajskou sladkou chilli omáčkou
Veggie or meat spring rolls (2pcs) served with thai sweet chilli sauce |
| |
| Tod mun pla |
95.- |
|
Smažené rybí placičky (2ks) se zelenými fazolkami podávané s thajskou sladko – kyselou omáčkou
Fried fish cake with (2pcs) green beans served with thai sweet and sour sauce |
| |
| SALÁTY / SALADS |
| váha salátů - 2OOg |
| Řecký salát / Greek salad |
85.- |
|
Míchaný zeleninový salát s Feta sýrem a zelenými olivami
Mixed veggie salad with Feta cheese and green olives |
| |
| Kim Ji |
85.- |
! |
Korejský pálivý míchaný zelný salát s nakládaným růžovým zázvorem
Hot Korean mixed cabbage salad with marinated pink ginger |
| |
| Yum Khai Khame |
125.- |
!! |
Thajský pálivý salát se slaným vařeným vejcem, zeleninou, cibulkou, čerstvým koriandrem a limetkou
Hot Thai salad with salty boiled egg, vegetables, onion, fresh coriander and lime |
| |
| Yum Pla Ga - pong |
135.- |
!! |
Thajský pálivý sardinkový salát s čerstvým koriandrem, mátou, cibulkou, limetkou a thajskými bylinkami
Hot Thai sardine salad with fresh coriander, mint, onion, lime and thai herbs |
| |
| Yum Woon Sen |
135.- |
!! |
Thajský pálivý kuřecí salát se skleněnými nudlemi, černými houbami, řapíkatým celerem, rajčetem,
Hot Thai chicken and glass noodle salad with celery, Judas ear mushrooms, tomatoes, |
| |
| Lab Kai |
135.- |
!! |
Thajský pálivý kuřecí salát s čerstvým koriandrem, mátou, limetkou, thajskými bylinkami a cibulkou
Hot Thai ground chicken salad with fresh coriander, mint, lime, thai herbs and onion |
| |
| Nam Tok Mu |
145.- |
!! |
Thajský pálivý salát z marinované krkovice na grilu s rajčetem, řapíkatým celerem,
Hot Thai salad with marinated grilled neck of pork, tomato, celery, onion, fresh coriander, |
| |
| Yum Neua |
195.- |
!! |
Thajský pálivý salát z marinované telecí svíčkové na grilu, s rajčetem, řapíkatým celerem,
Hot Thai salad with grilled marinated veal tenderloin, tomato, celery, red onion, fresh coriander, mint and lime |
| |
| Yum Yai |
245.- |
!!! |
Thajský pálivý salát s krevetami Black Tiger (6ks), plody moře, rajčetem, řapíkatým celerem,
Hot Thai salad with Black Tiger prawns (6pcs), seafood, tomato, celery, red onion, fresh coriander and lime |
| |
| KARI / CURRIES hotová jídla / ready made dish |
(nelze méně pálivé / can not be less spicy)
120g masa podávané s jasmínovou rýží / 120g meat served with Jasmin rice |
| Kaeng Phed Kai |
175.- |
!! |
Thajské pálivé červené kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a ananasem
Hot Thai red curry with chicken, coconut milk and pineapple |
| |
| Kaeng Khiao Whan |
175.- |
!! |
Thajské pálivé zelené kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a zeleninou
Hot Thai green curry with chicken, coconut milk and vegetables |
| |
| Kaeng Kari Kai |
175.- |
!! |
Thajské žluté kari s kuřecím masem, kokosovým mlékem a bramborami, sypané cibulkou
Thai yellow curry with chicken, coconut milk and potatoes, topped with onion |
| |
| Rendang kari / Rendang curry (150g) |
255.- |
!! |
Telecí svíčková v indonéském pálivém rendang kari s kokosovým mlékem a šťouchanými bramborami
Veal tenderloin in hot Indonesian rendang curry with coconut milk and mashed potatoes |
| |
| Banjar kari / Banjar curry (150g) |
255.- |
!! |
Telecí svíčková v pálivém kari na koření z ostrova Borneo s kokosovým mlékem a zeleninou
Veal tenderloin in hot curry Borneo island style with coconut milk and vegetables |
| |
| SOTÉ z pánve WOK / SAUTÉ made in WOK |
| (120g masa / meat) (podávané s jasmínovou rýží / served with Jasmin rice) |
| Phad Gra Pao |
185.- |
!! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s kuřecím masem
Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with chicken |
| |
| Phad Gra Pao |
195.- |
!! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s hovězím masem
Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with beef |
| |
| Phad Gra Pao |
275.- |
!! |
Pálivé soté s čerstvou thajskou holy bazalkou, sojovou omáčkou a zeleninou s krevetami Black Tiger (8ks
Hot sauté with fresh thai holy basil, soy sauce and vegetables with Black Tiger prawns (8pcs) |
| |
| Kai sam rot |
185.- |
!! |
Smažené kuřecí kuličky v těstíčku (8ks) v pálivé sladko – kyselé omáčce se zeleninou
Deep - fried chicken top flour coated (8pcs) in spicy sweet and sour sauce and vegetables |
| |
| Kai Phad Med Ma - Muang – Him- Paan |
185.- |
!! |
Kuřecí soté s kešu oříšky, zeleninou, čerstvým chilli a koriandrem
Chicken sauté with cashew nuts, vegetables, fresh chilli and coriander |
| |
| Kai Phad King |
185.- |
!! |
Kuřecí soté na čerstvém zázvoru a chilli s černými houbami a zeleninou
Chicken sauté with fresh ginger, chilli, Judas ear mushrooms and vegetables |
| |
| Kung phad pak |
275.- |
!! |
Stir – fry s krevetami Black Tiger (8ks), čerstvým chilli, česnekem a zeleninou
Stir – fry with Black Tiger prawns (8pcs), fresh chilli, garlic and vegetables |
| |
| Phad Neua Nam mun hoi |
195.- |
|
Stir – fry s hovězím masem na česneku s ústřicovou omáčkou a brokolicí
Stir – fry with beef with garlic, oyster sauce and broccoli |
| |
| SMAŽENÉ NUDLE z pánve WOK / STIR FRIED NOODLES made in WOK |
| (350g) - všechny nudle se připravují se smaženým vejcem/all noodles are made with fried egg |
| Phad Thai Kai |
165.- |
|
Thajské rýžové nudle se zeleninou, kuřecím masem, arašídy a tofu
Thai rice noodles with vegetables,chicken, peanuts and tofu |
| |
| Phad Thai Kung |
235.- |
|
Thajské rýžové nudle se zeleninou, krevetami Black Tiger (6 ks), arašídy a tofu
Thai rice noodles with vegetables, Black Tiger prawns (6pcs), peanuts and tofu |
| |
| Phad Sen |
165.- |
|
Žluté nudle se zeleninou a kuřecím masem
Yellow noodles with vegetables and chicken |
| |
| Phad Sen |
165.- |
|
Žluté nudle se zeleninou a vepřovým masem
Yellow noodles with vegetables and pork |
| |
| Phad Sen |
235.- |
|
Žluté nudle se zeleninou a krevetami Black Tiger (6ks)
Yellow noodles with vegetables and Black Tiger prawns (6pcs) |
| |
| Phad Sen Mi |
185.- |
|
Čínské rýžové nudle se zeleninou a hovězím masem
Chinese rice noodles with vegetables and beef |
| |
| Phad Sam Sean |
185.- |
!! |
Pálivé nudle tří chutí (rýžové, žluté, skleněné) s kuřecím masem, čerstvým chilli a thajskou bazalkou
Hot mix of three type noodles (rice, yellow, glass) with chicken, fresh chilli and thai basil |
| |
| Phad Se – U |
165.- |
|
Rýžové nudle s vepřovým masem, zeleninou, tmavou sojovou omáčkou a pepřem
Rice noodles with pork, vegetable, dark soy sauce and black pepper |
| |
| Phad Woon Sen |
165.- |
|
Skleněné nudle s kuřecím masem a zeleninou
Glass noodles with chicken and vegetables |
| |
| Phad Khi Mao |
185.- |
!!! |
Pálivé skleněné nudle s kuřecím masem, bambusem, čerstvým chilli, bazalkou a koriandrem
Hot glass noodles with chicken, bamboo, fresh chilli, basil and coriander |
| |
| Phad Khi Mao |
195.- |
!!! |
Pálivé skleněné nudle s hovězím masem, bambusem, čerstvým chilli, bazalkou a koriandrem
Hot glass noodles with beef, bamboo, fresh chilli, basil and coriander |
| |
| Phad sen MA – MA |
185.- |
! |
Thajské vaječné nudle s kuřecím masem, zelenými fazolkami, čerstvým chilli, koriandrem, thajskou bazalkou a zeleninou
Thai egg noodles with chicken, green beans, fresh chilli, thai basil, coriander and vegetables |
| |
| Nudle Modrý Zub / Blue Tooth noodles |
185.- |
|
Modré rýžové nudle na čínském víně s hovězím masem, zeleninou a řapíkatým celerem
Blue rice noodles with chinese wine, beef, vegetables and celery |
| |
| Indické nudle / Indian noodles – bez vejce / no egg |
165.- |
! |
Žluté nudle na kari s kuřecím masem a zeleninou
Yellow curried noodles with chicken and vegetables |
| |
| Udon nudle / noodles |
245.- |
! |
Japonské udon nudle s krevetami Black Tiger (6ks), řapíkatým celerem, čerstvým chilli a zeleninou
Japanese udon noodles with Black Tiger prawns (6pcs), celery, fresh chilli and vegetables |
| |
| Phad Pho Laos |
195.- |
! |
Laoské rýžové nudle s hovězím masem, sojovými klíčky a pálivou omáčkou
Laosan rice noodles with beef, bean sprouts and spicy sauce |
| |
| Hokkien Mee Singapur - bez vejce / no egg |
185.- |
|
Žluté nudle s vepřovým masem a slaninou na voňavých houbách s řapíkatým celerem a zeleninou
Yellow noodles with pork and bacon, Judas ear mushrooms with celery and vegetables |
| |
| Mie Goreng (Indonesie) |
185.- |
|
Žluté nudle s kuřecím masem, ABC sojovou omáčkou, zeleninou a smaženým vejcem navrch
Yellow noodles with chicken, ABC soy sauce and vegetables, topped with fried egg |
| |
| Bangkok nudle / noodles |
265.- |
! |
Nudle zelený čaj s krevetami Black Tiger (6ks), černými houbami, hlívou ústřičnou, zeleninou, čerstvým chilli a thajskou bazalkou
Green tea noodles with Black Tiger prawns (6pcs), Judas ear and oyster mushrooms, vegetables, fresh chilli and thai basil |
| |
| SMAŽENÁ RÝŽE / STIR FRIED RICE |
| (350g) |
| Khao Phad |
155.- |
|
Thajská rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou
Thai rice with chicken, egg and vegetables |
| |
| Khao Phad |
175.- |
|
Thajská rýže s plody moře, vejcem a zeleninou
Thai rice with seafood, egg and vegetables |
| |
| VEGETARIÁNSKÉ JÍDLO / VEGETARIAN DISHES |
| (350g) |
| Phad Thai Tofu |
155.- |
|
Thajské rýžové nudle s tofu, vejcem a zeleninou
Thai rice noodles with tofu, egg and vegetables |
| |
| Phad Sen Tofu |
155.- |
|
Žluté nudle s tofu, vejcem a zeleninou
Yellow noodles with tofu, egg and vegetables |
| |
| Khao Phad Phad |
145.- |
|
Smažená thajská rýže se zeleninou a vejcem
Thai stir fried rice with vegetables and egg |
| |
| Phad pak rum mit(podávané s jasmínovou rýží / served with jasmin rice) |
165.- |
|
Soté se zeleninou, černými houbami a sojovou omáčkou
Sauté with mixed vegatables, Judas ear mushrooms and soy sauce |
| |
| Phad tofu (podávané s jasmínovou rýží / served with jasmin rice) |
165.- |
|
Soté s tofu, zeleninou, černými houbami, řapíkatým celerem
Sauté with tofu, vegetables, celery and Judas ear mushrooms |
| |
| OMÁČKY / SAUCE : |
| (nelze objednat samostatně) |
| Sladká chilli omáčka |
35.- |
|
Sweet chilli sauce
|
| |
| Sladko - kyselá omáčka |
35.- |
|
Sweet - sour sauce
|
| |
| Arašídová omáčka |
35.- |
|
Peanut sauce
|
| |
| Rybí chilli omáčka |
35.- |
|
Fish chilli sauce
|
| |
| Čerstvé chilli |
35.- |
|
Fresh chilli
|
| |
| Wasabi |
35.- |
|
|
| |
| Nakládaný růžový zázvor |
35.- |
|
Marinated pink ginger
|
| |
Doba přípravy všech jídel je závislá na momentální vytíženosti naší kuchyně.
All food serving time depends on kitchen work capacity at the moment.
Děkujeme za pochopení a přejeme dobrou chuť.
Thank you for understanding and enjoy your meal.
|
| PŘÍLOHY A PŘÍDAVKY EXTRA / SIDE DISH AND ADDS EXTRA PORTIONS |
|
| Jasmínová rýže |
35.- |
|
Jasmin rice
|
| |
| Lepivá rýže |
55.- |
|
Sticky rice
|
| |
| Thajské rýžové nudle |
35.- |
|
Thai rice
|
| |
| Krevety 6ks |
95.- |
|
Prawns 6pc
|
| |
| Krevety místo masa |
85.- |
|
|
| |
| Smažené vejce |
35.- |
|
Fried egg
|
| |
Sushi Nigiri - 1 ks / pcs 35g
Čerstvá ryba, plody moře, zelenina položená na kuličkách japonské rýže
Fresh fish, seafood, vegetable placed on ball of japanese rice.
Unagi - úhoř / eel 125.-
Marugo - tuňák / tuna 95.-
Hirame - halibut 85.-
Sake - losos / salmon 85.-
Ebi - krevety / prawns 95.-
Tako - chobotnice / octopus 85.-
Surimi - krabí maso / crab meat 85.-
Tamago - japonská omeleta /japanese omelet 65.-
Shitake - japonská houba /japanese mushroom 85.-
Avocado 65.-
Sushi mix (10ks/pc) 275.-
Losos, tuňák, krevety, krabí maso, japonská omeleta / Salmon, tuna, prawns, crab meat, japanese omelet
Modrý zub sushi loď / Blue tooth sushi boat (pro 2-3 osoby / for 2-3 persons) 1500.-
Sushi roll
California roll 8ks / pcs
Tuna maki roll 6 ks / pcs
Salmon maki roll 6 ks / pcs
Sushi Nigiri 8 ks / 8pcs
Kreveta / Prawn, Tuňák / Tuna, Losos / Salmon, Unagi úhoř / Unagi eel, Chobotnice / Octopus, Halibut
Krabí maso / Crab meat, Japonská omeleta / Japanese omelet
Sashimi ( plátek čerstvé ryby / slice of fresh fish ) 6ks / 6pcs
Tuňák / Tuna, Losos / Salmon
Příprava sushi trvá minimálně 30 min.
Sushi takes minimum 30 min to prepare.
Naše sushi je z čerstvých ryb a tudíž není o víkendu k dispozici.
Our sushi is made only from fresh fish therefor we do not serve on Saturday and Sunday
|
| SUSHI |
(5cm průměr/ diametres 250g)
Podávané s nakládaným růžovým zázvorem, japonskou sojovou omáčkou a wasabi.
Served with marinated pink ginger, japanese soyasauce and wasabi. |
| Modrý Zub roll (8ks/pcs) |
385.- |
|
Unagi úhoř, tuňák, červený kaviár, avokádo, krabí krém, okurka, bílá ředkev
Unagi eel, tuna, red caviar, avocado, crab cream, cucumber, white radish |
| |
| California roll (8ks /pcs) |
380.- |
|
Losos, tuňák, krevety, krabí krém, avokádo, okurka, japonská omeleta, červený kaviár
Salmon, tuna, prawns, crab cream, avocado, japanese omelet, cucumber, red caviar |
| |
| Black dragon rolls (8ks/pcs) |
345.- |
|
Unagi úhoř, avokádo, krabí krém, okurka
Unagi eel, avocado, crab cream, cucumber |
| |
| California mix set (8ks/pc) |
335.- |
|
California roll 2ks/pcs, Foto – maki roll 2ks/pcs, Sushi mix 4ks/pcs
|
| |
| Sun shine roll (8ks/pcs) |
295.- |
|
Losos, avokádo, krabí krém, okurka, pálivá omáčka
Salmon, avocado, crab cream, cucumber, spicy sauce |
| |
| Foto – maki roll (8ks/pcs) |
285.- |
|
Japonská omeleta, losos, tuňák, krevety, krabí krém, okurka
Japanese omelet, salmon, tuna, prawns, crab cream, cucumber |
| |
|
|
|
Chcete-li jídlo více pálivé, stačí říct / If you want some spicy, let tell us
|
|
! = ostré / spicy !! = pálivé / very spicy !!! = hoří / burning
|
